insalata estiva

Insalata di Anguria, Feta e Menta

Oggi vi propongo un piatto estivo, fresco, pratico e veloce: insalata di anguria, feta e menta.

 

 

Ingredienti

  • 200 gr di anguria
  • 100 gr di feta
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • menta
  • di semi di sesamo

Istruzioni

  1. Tagliare a cubetti l’anguria e la feta, mescolare tutto insieme.
  2. Aggiungere l’olio, le foglioline di menta e i semi di sesamo a piacere. Amalgamare tutto e gustare.
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