Una ricetta super sana, leggera, ricca di proteine vegetali che si prepara con pochissimi ingredienti: polpette di lenticchie per tutti!      

Oggi vi propongo una salsa di melanzane tipica della cucina greca: come consistenza è simile a un hummus ed ha un gusto fresco e leggermente acidulo dato dalla presenza dello

Pochi ingredienti per un risultato fantastico, ecco come preparare delle ottime spinacine sfiziose ma super leggere!

Nuova chicca per la dieta e per chi vuole mangiare sano, un pancake enorme, dal cuore morbido, goloso e super saziante! Ho utilizzato la farina aromatizzata al gusto vaniglia ma

Lo sformato di patate con indivia e Asiago è una ricetta gustosa e sfiziosa, una base di patate lesse sbriciolate e farcite all’interno per creare un bel cuore filante. Un

Lo so, vi propongo spesso la zucca…ma, d’altronde, l’ortaggio più fresco e gustoso di questo periodo è proprio lei, no? Ho deciso di realizzare questa ricetta con gran parte di

Il cavolo viola  al forno è un contorno che unisce dei sapori sorprendenti: è un mix di antiossidanti, potenti antinfiammatori e rinvigorisce il sistema immunitario.