Oggi vi propongo un budino di soia alle fragole,  una ricetta super veloce e sfiziosa che si prepara in soli 2 passaggi!     Vuoi ascoltare la ricetta dettagliata e

Oggi vi propongo una focaccia vegan ripiena in padella che si prepara in pochi minuti, super fragrante che non richiede tempi di lievitazione e cuoce in 10 minuti in padella,

Oggi vi propongo dei crackers di semi, diversi dal solito, realizzati interamente con semi oleosi, senza farina e profumati con rosmarino tritato.     Vuoi ascoltare la ricetta dettagliata e

Muffin di grano saraceno con cuore di marmellata senza burro, facilissimi da preparare. Il grano saraceno è un cereale naturalmente privo di glutine, rende a torte e dolci rustici una

Una preparazione diversa dal solito: questi gnocchi di broccoli senza patate hanno un gusto leggero e delicato che si sposa benissimo ad un semplice condimento di burro e salvia!  

Ecco la mia versione del pan d’arancio: una ricetta utile in questo periodo particolare per stimolare il sistema immunitario! Per renderlo ancor più leggero ho utilizzato la farina di riso,

Questa ricetta esplica una funzione di stimolo epato-biliare, utile nelle diete dimagranti, ma anche nelle gastriti e nella stipsi. La sedazione indotta dal triptofano contenuto nella pasta è potenziata dall’aglio,

Alberelli di Natale al cioccolato:  un dolce facilissimo e veloce da preparare con pochi ingredienti che farà felici grandi e piccini. Senza glutine, senza uova e senza lattosio che potranno